Afbeeldingsresultaat voor gluten

Gebrek aan energie is een veel voorkomende klacht.

Suikers, gluten en zuivel verstoren onze energie.

Als we deze 3 stoffen schrappen uit ons dieet

wordt het energieniveau vaak snel weer beter.

Het westerse dieet bevat veel suikers, tarwe en melkprodukten.

 

De darmen zijn in dit proces heel belangrijk.

Vanuit de darmen wordt het verteerde voedsel opgenomen in het bloed

 en getransporteerd naar alle cellen.

Als de darmen niet goed werken krijgen we op den duur 

allerlei tekorten met alle gevolgen van dien.

Gluten en zuivel kunnen ongemerkt je darmen aantasten

waardoor de darmen zelfs kunnen gaan lekken.

Als we een lekkende darm hebben 

komen allerlei gitige afvalstoffen in het bloed

ook met alle gevolgen van dien! 

 

 

Gluten zijn eiwitten uit tarwe, rogge, spelt, gerst en kamut. 

Ook haver bevat gluten maar die zijn minder agressief.

Vooral het eiwit gliadine in tarwe geeft problemen in de darmen.

In het boek broodbuik wordt dit uitgebreid besproken.

Het huidige tarwe is erg veranderd tov 50 jaar geleden

om een zo groot mogelijk opbrengst te krijgen

 en om het graan met grote machines te kunnen oogsten.

Steeds meer mensen zijn intolerant voor gluten.

Ze hebben een tarweallergie of last van coeliakie. 

Broodbuik

Als we minder tarwe gebruiken

vallen we af, verouderen we minder snel,

verdwijnen allerlei vage vermoeidheids- en buikklachten, 

worden ontstekingen geremd en verbeterd diabetes type 2

Je kan jarenlang allerlei vage klachten hebben, 

zonder dat dit uit onderzoek naar voren komt.

Lees hier het verhaal van Jolanda.

 

 

Melk bevat lactose (melksuikers).

Het enzym lactase verwerkt in de darmen de melksuikers.

Als je onvoldoende lactase aanmaakt 

ontstaat er in je darmen een kleverige laag  

die hetzelfde effect heeft als gluten. 

Voedingstoffen kunnen niet goed worden opgenomen 

vanuit je darmen naar het bloed. 

Ook dan ontstaan er dus tekorten.

 

 

Wil je niet alle zuivel schrappen, schrap dan ieder geval melk. 

Melk kan je tegenwoordig makkelijk vervangen door een plantaardige variant.

Yoghurt en kwark zijn minder schadelijk. 

Geiten en schapen melk/kaas ed. zijn ook een goeie vervanger.

Over suiker schreef ik al eerder.

Suiker, gluten en melk kunnen gebalanceerd worden met een allergiebehandeling.

Als dat gebeurd ervaren mensen minder problemen met deze stoffen.

Darmklachten verminderen en verdwijnen zelfs.

Toch is het raadzaam om deze voedingsmiddelen zoveel mogelijk te schrappen uit je dieet.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>